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我那甜甜糯糯的回忆

发布时间：2020-07-05 浏览量：2078 分享到：

我那甜甜糯糯的回忆

古往今来，描写端午的佳句很多。有“五月榴花妖艳烘，绿杨带雨垂垂重”的景致；有“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬓”的民俗；还有“国亡身殒今何有，只留离骚在世间”的哀思。不知不觉，我由此联想起我小时候过端午的情景，更会想起奶奶包粽子时的画面。

俗话说，物依稀为贵。在我的小时候，粽子是应景的稀罕物，只有在端午节才能享受到它的美味，平日里只能回忆一下它的形状、颜色、香气。偶尔在嘴馋时，突然想起热气腾腾、粽香四溢、甜甜糯糯的粽子，口水就忽地涌上舌尖。于是望眼欲穿的等待着，好不容易盼来了端午节，想到又能吃到又白又糯又劲道的粽子，竟兴奋得睡不着觉。

奶奶包粽子，一般是从端午节的头一天下午开始的，在这个时候，家人就会走到一起，来一场热热闹闹的“粽子聚会”。在家里客厅，女人们围着圆桌，桌上摆着浸泡好的糯米和作为馅料的红枣，当然也少不了一摞粽叶。糯米雪白晶莹，红枣圆润饱满，粽叶青翠欲滴，单单看色彩，就已经让我们这群孩子垂涟三尺。奶奶把粽叶摊开，卷裹成倒三角漏斗状，然后捞起盆里的糯米和水混合物，灌进去，加上红枣，不够，再捞一小撮放进去，摁摁，平了，再卷起粽叶的另一端，三下五除二，一个浑圆、厚实的粽子，如孙猴子般从奶奶的手上“蹦”出来，“跳进”了另一个盆子里。

我放学回家，看到包粽子的场面，一瞬间，节日的温馨、幸福、美丽类似词语闯进了我的脑袋，让我提前感觉到了端午的气息和快乐时光。放下书包，我也要包。我蹲下来，试着包了一个，可怎么也卷裹不成。要么不严，糯米漏了出来，要么填“陷”少，包成了空扁状，样子就跟索马里饥饿的难民一样，让人看了难受至极。再往下包，我对自己已经没有了信心，真有点想放弃的念头。在这过程中，奶奶已经包完第五个粽子，个个粗壮结实，还好看。姨妈、婶婶们更是包粽子的好手。用左手压住固定，右手飞快地拿棉线缠绕，最后用牙齿轻轻咬断棉线，一连串眼花缭乱的动作后，一个小巧玲珑、菱角分明的白米粽就诞生了。她们嘴上谈笑风生，巧手穿梭翻飞，颇有“谈笑间，樯橹灰飞烟灭”的气势。

我最喜欢吃的是粽子蘸蜂蜜，香甜的蜂蜜遇到滚烫的糯米，瞬间化成糖水，沿着糯米间隙渗透进去。一口咬下去，糯米Q弹、粘稠充盈齿间，那种满嘴食物的充实感和酥到骨子里的甜，成了我对端午最深刻的记忆。后来，时光飞逝，奶奶去世了，家人聚在一起包粽子的场景也随着记忆渐渐淡去。市面上各种口味的粽子也多了起来，然而，尝遍各种口味后，我却失望地发现再也找不到以前那种美味了。

这时我才知道，那些年我吃的，纵然是那个粽子，但更多体味到的是那份生活和情意。有你爱的或者爱你的人，用最真挚的感情为你做着最纯粹的事，这才是我想要的。

小小粽子，裹着的是浓浓的情。

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